martes, 31 de julio de 2012

Una más del Barça

Esta tarta lleva fondant, pero de otro tipo. No recubre toda la tarta y es lo que se conoce como "poured fondant", algo así como "fondant derramado" o "chorreado". Y es que su apariencia es esa, la de un líquido derramado.
Es ideal para las tartas más sencillas.

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