Oh la lá!

Esta tarta la hice antes de las vacaciones, pero como ha llegado el otoño, me ha parecido mejor publicarla por estas fechas, ya que esta debe ser la mejor época para visitar París. Además, como podéis ver no soy muy buena con el photoshop y la torre parece que se ha desencajado de la tierra y ha despegado como un cohete con rumbo a la Luna!!

Para los curiosos, el bizcocho es de chocolate y el relleno de ganache de chocolate. La parte más alta y delgada de la torre, la he realizado con "rice crispy treats", que es una mezcla de marshmallows (nubes) y arroz inflado.